こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 冬の酒蔵を訪ねよう！！ 第１５回「千夢酔」初しぼり体験会 冷たい空気が頬を刺し、緊張がはしる冬の酒蔵で、 今まさにお酒になろうとしています！ ピチピチ ピカピカの「…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 看板犬”ラブちゃん”の猛烈やきもち！！ 1週間ほど前に室津八幡宮の境内に子犬が・・・ 迷子なのか・棄てられたのか 孫が抱きかかえてきました。 生後2ヶ月くらいで柴犬のよう…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 今年、お世話になったあの方が喜ぶものを選ぶのは 楽しいけれど、色々迷いますよね〜 参考にして下さい！高田酒店では〜〜〜〜 １2月のお歳暮日本酒ベスト５ 第1位はブッチ…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 今年も干し柿いっぱい吊るしたよっ！ 今年も徳島の渋柿あんぽ柿を ３Ｌ10ケース約４５０ヶ皮をむきまくり 軒先に吊るしました。 今年は孫たちが応援してくれました。 小学2年…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 レストラン「シャルティエ」最高！！ 第３回目「ボジョレーに負けない日本のワイン」 今度は、憧れのレストラン「シャルティエ」ですっ！ 美味しかった〜〜〜 まずはメニュ…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 読売テレビ「なるトモ」がやってきた！ きのう「中山キンニくん」と「サバンナ八木」くんが 高田酒店のおいしい肴の店たこ姿焼の「やま高」へおいでくださったよっ！ 当日は…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 ボジョレーに負けるもんか日本のワインの会 みなさんは今年のボジョレーもうお飲みになりましたでしょうか？ それともクリスマスまでお楽しみにしていらっしますか？ 高田酒…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 ふるさと塾で福留強先生のお話を聞く ※福留先生は聖徳大学教授で生涯学習研究所所長 ふるさと塾は大切な親友の木村幸一さんが、 「ひとはまちを作り、まちはひとを創り」 を…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 漁稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 若戎（三重県）純米吟醸義左衛門中汲みって？ 実は10月に開らいた「日本酒再発見の夕べ 感動の出会い！」に 今年初めてご参加蔵元が、ファン獲得！！ 大試飲会終了後、何人…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 たいへんご無沙汰してしました。 美味しい肴の店たこ姿焼 「やま高」の 商品開発で一生懸命でした。 お鍋の美味しい季節になったので、地元の美味しい昆布を探しました。 …

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 ラブちゃん危機一髪 今年の９月からラブと一緒に夜歩いています。 １４歳になるラブは２キロが限界で帰宅します。 その後私は２〜３キロ歩きます。 つい先だって、ラブが草む…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです！ 雨にも負けない、しゃんとこい！！フェスタin室津 商工会青年部ががんばりました。 朝から小雨の中やりきった！ 室津八幡神社のおたび所（高田酒店の前）です！ 「しゃんとこ…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 誕生日プレゼントは「黒部の太陽」 いつもＡＢＣ放送「全力投球！妹尾和夫です」のラジオを聞きながら 仕事をしています。 梅田芸術劇場（旧コマ劇場）で、石原プロと三船…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 地元室津小学校の1年2年生のみなさんと楽しく＜たこめし＞づくりに挑戦しました。 今回で2回目です。 ] 干し蛸でたこめしをつくります。 ごはんがメチャおいしいですーっ！…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島「高田酒店」高田さとみです。 すっげーーー 今年も 室津の秋祭り最大級の盛り上がりー 「高田酒店」の前で毎年繰り返されるっ！室津の秋祭り！ 室津秋祭りは、淡路島広しといえども一番 何が一番かと言え…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 一度は飲んでみたいっ！憧れの酒蔵が、 なんと！ずら〜りと１２蔵 洲本市文化体育館へ集まりましたっ！ 年々ご参加者が増えつづけていま〜す！ 今年で第４回目ですが、連続４…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日の日記のつづきです。 １０月１１日（土）にやる 「日本酒再発見の夕べ・・・」にご参加下さる １２のお蔵元様を毎日おひと蔵づつご紹介しております。 詳しくはここを…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日の続きです。 １０月１１日（土）にやる 「日本酒再発見の夕べ・・・」にご参加下さる １２のお蔵元様を毎日おひと蔵づつご紹介しております。 詳しくはここをクリックし…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日からの続きです。 １０月１１日（土）にやる 「日本酒再発見の夕べ・・・」にご参加下さる １２のお蔵元様を毎日おひと蔵づつご紹介しております。 詳しくはここをクリ…

こんばんは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日の日記のつづきです。 １０月１１日（土）にやる 「日本酒再発見の夕べ・・・」にご参加下さる １２のお蔵元様を毎日おひと蔵づつご紹介しております。 詳しくはここをク…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 漁稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日からのつづきです！ １０月１１日（土）にやる 「日本酒再発見の夕べ・・・」にご参加下さる １２のお蔵元様を毎日おひと蔵づつご紹介しております。 詳しくはここをク…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日からの日記の続きです。 「若戎」えびすっていい響きですね！ はじめてのお絵かきです！ どうですか？めでたい感じしてますか？ 「若戎酒造」のお蔵ははじめて淡路島に上…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 漁稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日からの日記のつづきです。 来る１０月１１日（土）にする「日本酒再発見の感動の夕べ・・」にご参加される１２のお蔵を ひと蔵づつご紹介しています。 「天盃（てんぱ…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日の日記の続きです！ 高田酒店では１０年ほど前からすべて外国のワインを撤去して、 日本のワインを応援しています。 世界レベルになった！ 輝け！日本のワイン 高田酒…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲国淡路島の「高田酒店」高田さとみです！ 前日の日記のつづきです！ 第４弾は「一ノ蔵」です。 このお蔵ってすごい〜もぉ〜ビックリ！！！ 地域に休耕田が増加しているからって、社内で農業部門「一ノ蔵農社」をつく…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日の日記のつづきで、 第３弾は山口県岩国市にある 「五橋」酒井酒造です。 あの有名な錦帯橋があるところです！ 来る10月4日（土）１：００PM〜山口放送（KRY)にて 木桶…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 前日の日記のつづきで、 第２弾は広島呉市のある「榎酒造」 貴醸酒で有名な「華鳩」で〜す！ 来る１０月１１日（土）にする第４回「日本酒再発見の夕べ 感動の出会い」「右…

こんにちは いかがお過ごしですか？ 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです！ 今年もやります！ 第４回「日本酒再発見の夕べ 感動の出会い」 「右手に自慢の酒と、左手に郷土自慢の肴をもって 全国のお蔵元が、集まってきます。」] 詳しくはここをクリ…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 きのうは、第１５回目「千夢酔」の稲刈りでした。 私たち、「淡路酒探偵団」は１５年も培ってきた経験とその心を 情緒果敢な若い世代へと伝えたい思いで、 室津小学校の５年…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲国淡路島の「高田酒店」高田さとみです！ 大漁旗が羽ばたく運動会 ９月２０日（土）は室津小学校の運動会でした！ この日はお店は休み、家族みんなで参加します！ さすが漁場の町、万国旗ではなく大漁旗で〜す！ 出しも…