月刊誌「神戸っ子」KOBECCOにたこ姿焼紹介されるっ!
こんにちは いかがお過ごしですか
魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。
月刊誌「神戸っ子」KOBECCOにたこ姿焼紹介される
神戸の高級ホテルの客室にも置かれている超有名な「神戸っ子」ですっ
今回は淡路の蛸を特集して下さいました。
淡路島の蛸漁について書かれています。
もし時間があれば拡大して読んでください
漁師さんの頭脳的戦いぶりを知ることができますっ!
この松下さんとはいつもコンビを組んで地元の学校に呼ばれて
蛸漁と商品化をお話ししています。
蛸漁にはたこつぼ漁、底引き網漁、一本つりなどあります。
(室津漁港)
たこつぼを引き上げて、ぜんぼ(貝)を削り取ったり
ロープをしめ直したり、今から全盛に向けての準備をしていますっ!
全盛と言えば「海ほたる」も今からです。
夜光虫のことを地元では「ケラ」と呼ばれて漁師さんには嫌われていますが
なぜ?嫌われているのか?それはこの次に〜〜
それはそれはうつくしい〜〜〜っ!
7月に又来られる「アクアイメージ」の高野氏と「海ほたる」を追いかけます。
実を言うと今、膨大な計画進行中なんですっ!
今はまだ「ひ・み・つ」なんですっ!ゴメンっ!