2012-09-15から1日間の記事一覧

第7回「お米とお酒の学校」稲刈り編

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 第7回「お米とお酒の学校」稲刈り編 阪神淡路大震災に産声をあげた「千夢酔」になる酒米です。 今年で19期「千夢酔」の稲刈りです。 毎年お世話になっている生田の原下覚氏…