こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 ふるせ（いかなごの母）を１５k大鍋で炊きましたよ 淡路島の育波漁港ではもう春を告げています。 只今、高田酒店ではキャンペーン中 ５０００円以上お買い上げの方へもれなく…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 オクトパス 第2弾 たこ姿焼「やま高」へ登場 「貧乏暇なし」って私の事です。 朝起きたら最後、寝るまで右向いて左向いて用事をかたずけるのに必死です。 自分としては段取り…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 蔵つき酵母に逢いに行く 高田酒店が主幹する「淡路酒探偵団」の 「お米とお酒の学校」最終編で酒蔵見学です。 淡路市にある千年一酒造へ 「心が清い人には蔵つき酵母を感じる…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 「あわじ文化村」が動き出したよ 1993年4月、全国１０３駅でスタートした＜道の駅＞ 現在全国に９５２駅あるそうです。 ドンドン出来ている一方、 残念ながら閉めていってい…

こんにちは いかがお過ごしですか 魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。 日本酒が「世界一」飲まれた日 今年で１４回目、２月４日立春の日の「立春朝しぼり」のお酒の事です。 当店が加盟している「日本名門酒会」が主崔で行われました。 全国お蔵…