今日は阪神淡路大震災にあった日!
こんにちは、魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです!
いかがお過ごしですか?
第13回目の<千夢酔>の初しぼり体験会
おかげさまで、今年も大盛会でした!
「五色の姫」様方による「高田屋嘉平」だんじり唄
朝日、毎日、読売、神戸各新聞社の取材を受けました!
忘れもできない!
この<千夢酔>は1995年1月17日午前5時46分に発生した
兵庫県南部地震(直後はこの呼び名)に大きな打撃を受けた千年一酒造で
蔵主さんと田渕徳左衛門杜氏の命がけの奮闘によって
仕込まれ誕生いたものです!
また米づくりもまれに見る水不足の中
農家の岩井さんの努力と地域の人々の協力があっての収穫でした!
淡路島にこだわった米作り、酒造りは
淡路酒探偵団の結成当時からの夢でありました!
地震のため多くの大切なものを失ったけれど、
この<千夢酔>のように、
どんな困難にも負けず立ち上がり励ましあって
お互いの夢を実現していこうと誓い合った事を
今でも鮮明に覚えています!
その後<千夢酔>は復興のシンボルとして心と心が響きあえるように育み
伝え続けています!
当時の様子ここに詳しくあります!
↓ ↓ ↓ ↓
http://www.esake-takata.com/1995.html
この<千夢酔>あなたも飲めます!
<千夢酔>特別純米酒1.8ℓ 1本3000円(税込み)(送料別途)
あなた様にも味わって頂きたいです!!
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