いかなご漁はじまる〜
こんにちは いかがお過ごしですか
魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。
3月2日より<いかなご漁>がはじまる〜
しかし、しかし、<いかなご>がいないのですっ!
獲れてもちょこっとしかいないのです。
ここは北淡の育波漁港
大勢の仲買の方たちです。
この青いかご一杯で5万円です。とても買えません。
もう少し安くなったら炊きます。もうしばらくお待ち下さい。
本日の収穫はこれだけっ!
カモメ達もおこぼれが少ないようです。
<くぎ煮>もうしばらくお待ち下さい。
ふるせ(いかなごの親)の佃煮も1回だけ炊きました。
あの青いかごに一杯6万円です。とても買えません。
欲しそうにしていたら、友達の船が半端をくれたので
炊きました。
小さなパックにそれでも70ヶでき
当日ご来店のお客様に淡路島の春をおすそ分け・・・