こんにちは いかがお過ごしですか？
魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです！
やはり春一番と言えば＜いかなご漁＞です！
今は＜ふるせ＞と言って＜いかなご＞の親がいっぱい水揚げ
されています！
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いかなご漁は網を引っ張る船と運搬する船の３そうでします！
掃除機のようなでかいホースで吸い込んでパイプをの中をはしります！
今年はじめて、炊き上げてみましたが、
１年ぶりにしては、大変おいしくできました！
ぜひともご来店下さいませ！
ささやかですが、プレゼントいたします！
期間限定です！３月１０日までです！
３月１０日過ぎると＜いかなごくぎ煮＞用のコナになるからです！
ご注文の場合は「やま高」へ
http://www.esake-takata.com/yamataka/kukini.html
