第１弾 天盃21年ぶりの新商品「オレンジラベル」発売！
こんにちは いかがお過ごしですか？
魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。
今月11月２７日（金）
「日本酒再発見の夕べ・感動の出会い！」（大試飲会）に
駆けつけてくださる｢天盃」多田格社長さんからお手紙いただきました。
新生「天盃オレンジラベル」とは・・・
麦焼酎「天盃」
天盃21年ぶりの新商品『オレンジラベル』発売！
◆天盃4代目多田格(現社長）のデビュー作
多田格社長熱く語りますっ！
「天盃」式蒸留機が開発されて40年が過ぎた
今
4代目杜氏としてこれまで培った蒸留技術を踏襲しつつ
新たなステージへと進みます。
1898年の創業以来、焼酎一筋。
日本の蒸留酒として、世界に通用する蒸留酒として
情熱をかけてまいりました。
☆一切の薬品加工などは行わず糖類など完全無添加。
☆特に焼酎づくりの質を左右する単式蒸留にかける思いは
人並ならぬ努力をしてまいりました。
そして２００９年秋。
偶然にも日本の新たな政権の誕生と時を同じく、
「蒸留の鬼」と言われた先代の技術にさらに磨きをかけ
ここに
「天盃から新たな可能性を注ぎ込んだ本格焼酎の誕生です。
【内容】バージョン４．１
・麹原料 佐賀県産 甘木二条
・掛け原料 福岡産 ニシノチカラ
・麹 河内源一郎商店 白麹
◆ズバリそのキーワードは 「バランス」
バランスのとれた焼酎は、
その味わいや香りの量は、感じないはずです。
その最たるものが「水」であります。
単体では、その特徴や濃さなどは感じないけれど、
比較対象ができるとその特徴や濃さを
感じることができるのです。
そのバランスを求める最後に残るものが
ズバリ『個性』であると思っています。
そこにあえて「天盃オレンジラベル」では
現在のモロミに合わせて同じ常圧蒸留でも
設定の違いで味わいの差をあえて表現したいと思います。
今回のオレンジラベルを作るのに変更した
その設定変更点数は４箇所。
天盃式蒸留のその差異を確認してください。
原点になる味は変えずお客様が
美味しいと感じる一歩先の味を追求すること。
それがこの商品のコンセプトです。
オレンジラベルに込めた想い、
天盃式蒸留をお楽しみください。
麦焼酎 25度 720ml 1,050円（税込）
1,800ml 2,153円（税込）
高田酒店では麦焼酎は「天盃」しか販売しておりません。
当店のPOPには
＜大切なあなたを天盃が守ります。＞と書いていますっ！
毎年開催される大試飲会にはるばる九州から駆け付けてくださいます。
ここを見てくださいませ ↓↓↓
http://d.hatena.ne.jp/takatasatomi/20081004
多田格氏の「愛」を感じることができます。
「天盃オレンジラベル」をチビチビ飲んで長生きしましょう
高田酒店へ
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メールinfo@esake-takata.com
TEL０７９９−８４−００７８
FAX０７９９−８４−１６９１（24時間OK）
