「お米とお酒の学校」酒造りの工程を学ぶ

こんにちは いかがお過ごしですか
魚稲の国淡路島の「高田酒店」高田さとみです。



「お米とお酒の学校」酒造りの工程を学ぶ



淡路酒探偵団では
数年前から毎年地元淡路市室津小学校の5年生の皆さんと
「米作り酒造り」に挑んでいます。


6月に田植え、9月に収穫した、
しかも淡路島初であり現在も好適酒米「五百万五」の栽培はココだけっ!
特に子供たちに飯米と酒米の違いから始まり、1年を通しての取り組みです。




しっかり学ぼう!!と雄たけびをあげるっ!

千年一酒造へレッゴーっ!!






藤沢杜氏さんのお話を聞く




今朝しぼったまんまのお酒の香りを利く子供たち

担任の先生はこれ以上ハイテンションになるの困る〜〜〜ぅと心配するっ!




淡路酒探偵団応援団長の「高瀬斉先生」漫画家が
描かれた酒づくりの工程の絵を見ながらもう一度復習する。




300ml入り「千夢酔」をお土産にもらって大喜び!!

今夜の食卓は会話が弾むことでしょう



毎日新聞社の取材をうけました。



がんばれ!室津小5年16人

この中から酒造りの杜氏さんが生まれるといいな〜〜


追伸


本日、関西テレビ「あっぷ&UP」の取材を受けました。
森脇健児さん(松竹芸能夏川純さん(タレント)が訪れての撮影でした。
当日の様子と放送日については、この後のブログで書きます。


森脇健児さん実物の方がメッチャハンサムでしたよっ!

夏川純さんホントかわいらしいっ!!